Comme à la maison et toujours avec amour…
La dégustation d’un mézzé, de son accompagnement vigneron se veut un voyage au coeur des saveurs et un symbole de qualité.
C’est avec passion que nous travaillons nos produits frais en provenance de la région et que nous renouvelons au fil des jours. Nos pommes de terre de la baie de Somme, nos légumes frais, nos salades sont tous épluchés et découpés sur place et assaisonnés à l’huile d’olive, au citron et à la mélasse de grenade.
Nous le faisons chaque jour avec ce petit plus qu’est « l’amour »…
Sam & son équipe
Le restaurant
Taboulé, hommous, crème de betteraves, moutabal, labné, falafels, Kébbé, crème d’olives, soupe, lahm’bajin…
Autant de saveurs que de couleurs à savourer seul, en famille, entre amis ou collègues.

By Sam restaurant vous accueille du mardi au samedi midi de 12h à 13h30, et du jeudi au samedi soir de 19h à 21h30.

Vous souhaitez privatiser le restaurant ?
N’hésitez pas à nous contacter (sur devis, à partir de 15 personnes).

Nous contacter
1 rue des Cordeliers 60200 Compiègne
03 44 40 23 38
bysam.traiteur@gmail.com

La boutique du mezzé
Une galette de pain libanais, du houmous, des crudités, quelques ingrédients secrets et une garniture au choix (poulet mariné, kefta de bœuf ou falafels)…
Pour régaler vos papilles, tous nos sandwichs sont préparés à la demande et vous retrouverez dans notre boutique de nombreuses spécialités libanaises (épicerie fine, cave à vins).

La boutique du mezzé vous accueille du mercredi au samedi midi de 11h à 15h, et de 17h à 19h30.

Nous contacter
20 rue des Lombards 60200 Compiègne
03 44 40 23 38
bysam.traiteur@gmail.com

Service traiteur
Des mezzés hauts en couleurs pour vos apéros, déjeuners ou dîners : crème de tomates séchées, labné, houmous, taboulé, crème de betteraves, et tant d’autres…
De quoi mettre un peu de soleil dans l’assiette et dans le cœur !

By Sam s’invite chez vous grâce à son service traiteur / buffets à domicile ou au bureau (sur devis uniquement).

Nous contacter
06 88 62 98 69
bysam.traiteur@gmail.com

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